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Plumeria Blog

2020.9.8

今日はニラレバにしましょう!!

おはようございます!プルメリアスタッフの伊藤です!!

今日のタイトルいかがでしょうか?

みなさんレバーを最近たべていますか?

ご存知の方も多いと思いますが、レバーは肝臓ですよね!

ニラレバに使われるものは特に牛と豚の肝臓だそうです!

今週のブログはちょっとクセのあるレバーのお話です!

みなさんレバーはお好きですか?

私は少し苦手ですが、レバーの栄養を知ってから積極的に食べるようにしています!!

私的にレバーの魅力を簡単にまとめてみましたので、ご覧下さい!

1.貧血知らず!他の野菜よりもレバーに含まれているヘム鉄の方が鉄分の吸収性が高く効率が良いとされています。しかもレバーの鉄含有量はトップクラス!

2.風邪知らず!免疫力アップや鼻や喉の粘膜の潤いを保つ効果があります。癌を抑制する効果も!皮膚や粘膜の機能を正常に保つ機能もあります!

毎日は食べすぎなので、注意ですよ!

めまい脱毛、嘔吐が起きてしまうそうです

特に(カロリーが低く、ダイエットの時に食べるレバーとして最適な)ビタミンAが多い鶏レバーの食べすぎには注意してください。

ということで、月に何度かはレバーの日にしましょう!

内側から皮膚や粘膜の再生を整えてくれるレバーのお話でした!